Erinevat tüüpi veinide ja kangete alkohoolsete jookide puhul kasutatakse maitsmiskogemuse parandamiseks sageli kindla kujuga varrega klaase. Näiteks poolkerakujulised varrega klaasid on mõeldud punaste veinide jaoks, tulbikujulised varrega klaasid sobivad valgete veinide jaoks ja lehtrikujulised varrega klaasid on mõeldud spetsiaalselt brändi jaoks.
Mõned varrega klaasid, näiteks katseklaasikujulised või kolmnurksed varrega klaasid, on mõeldud spetsiaalselt kokteilide joomiseks.
Varrega klaase saab kasutada ka mittealkohoolsete või lahjade jookide, näiteks kokteilide ja vee joomiseks. Neid kasutatakse mittealkohoolsete jookide ja mõnede lahjade jookide, aga ka kokteilide joomiseks.
Varrega klaas pärineb Vana-Hiinast, mis pärineb 18. sajandist. See on endiselt populaarne kogu maailmas, seda kasutatakse einestamiseks ning millel on ka religioosne rituaal ja esinemine.